Гречневый пудинг с инжиром

Этот простейший пудинг готов поразить вас через 2 часа и 2 минуты. Именно столько он готовится (не пугайтесь, на 2 часа нужно залить гречку, а готовить его в блендере — 2 минуты).

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1 порция

КАЛОРИЙНОСТЬ: 436 ккал

Ингредиенты:

  • Гречка (зелёная) - ½ стакана
  • Инжир - 1 шт.
  • Банан - ½ шт.
  • Специи (шафран) - 1 щепотка
  • Корица (молотая) - 1 щепотка
  • Сироп - по вкусу

Приготовление:

  1. Залейте зелёную гречку стаканом холодной воды и оставьте на 2 часа. Слейте воду и промойте гречку проточной водой.
  2. Сложите все ингредиенты в чашу блендера (банан можно предварительно заморозить) и взбейте в течение пары минут.

Готово!