Как дожить до ста лет

«Мыслите позитивно» - отвечают долгожители на вопрос «как дожить до ста лет». Однако правил больше и связаны они не только с настроем, но и с питанием и образом жизни.

На Кавказе долгожителей очень много. В отличии от европейских бабушек и дедушек, сидящих на кресле качалке в своем респектабельном домике, эти старцы очень активны. Они не просто много двигаются, они ежедневно трудятся. Для этого требуется много сил и здоровья. Что же едят долгожители Абхазии — региона где людей, переживших столетний рубеж особенно много?

Абхазцы считают, что питаться нужно 3 раза в день, пищей, приготовленной непосредственно перед подачей на стол. Здесь не любят и не едят замороженного и приготовленного вчера.

Здесь очень любят кукурузу во всех видах. Это и кукурузные каши и кукурузная мука, из которой пекут лепешки. Вместо сахара абхазцы кладут в блюдо немного меда.

Исследования показали, что в кукурузе нет одной очень распространенной аминокислоты — триптофана. Когда сокращается его прием, снижается уровень серотонина в организме человека. И угнетаются центры, отвечающие за старение. А значит человек живет дольше!

Абхазцы едят много трав, причем не выращенных в тепличных условиях, а диких, растущих на собственных огородах. Это очень полезно. Еще южане любят острые приправы, доказано, что они улучшают обменные процессы в организме, обладают дезинфицирующими и другими полезными свойствами. 

Важно — кавказцы практически не едят соль в чистом виде. Как правило они кладут ее только в первые блюда.

Абхазы едят много овощей и фруктов. Это и витамины и клетчатка. А значит прекрасно работающая иммунная система и кишечник. Это предотвращает изнашивание организма. Это подтверждают и сыроеды, особенно те, кто прошли курс «Как сыроедение лечит 99% всех болезней»

Кавказцы не могут жить без кисломолочной продукции, это так же прекрасно влияет на желудочно-кишечный тракт, а значит улучшает пищеварение и заставляет организм работать как часы.

Чего не едят южане — сладости и быстрые углеводы. Несмотря на то, что юг ассоциируется с шашлыком, настоящие долгожители признаются, что мяса едят очень мало. Ну и главное правило долгожителей — умеренность и воздержанность в еде. Накрыть богатый стол хорошо на большом застолье. А в повседневной жизни хватит и кукурузной каши с лепешкой. 

Кстати, образ жизни и питания кавказских долгожителей схож с образом жизни современных сыроедов. И те и другие прекрасно выглядят, мало болеют и долго живут. Чтобы стать сыроедом и получать от этого настоящее удовольствие, нужно хорошо знать теорию сыроедения. Здесь собраны все советы, позволяющие превратить сыроедение в огромное удовольствие.