Лучшие весенние салаты

Зима потихоньку начинает сдавать свои позиции, уступая место цветущей весне. Организм, утомленный тяжелой пищей, которую требовал в морозы, начинает просить более легкую еду.

Лучшие помощники в этом непростом деле – это вкусные и сытные салаты, которые укрепят здоровье и помогут прийти в форму.

Если вы набрали за зиму лишние килограммы, то весна – самое время для того, чтобы начинать активно худеть. А помогут вам в этом наши оригинальные рецепты!

  1.  «Весеннее разноцветье».  Вам потребуется 100 граммов нежирной ветчины, столько же вареной колбасы, 100 граммов твердого сыра, помидор, огурец, болгарский перец, консервированная кукуруза или зеленый горошек, две горсти сухарей и натуральный йогурт. Вместо йогурта можно использовать нежирную сметану. Мясо и овощи следует нарезать тонкой соломкой, добавить горошек или кукурузу, сухари, посыпать тертым сыром и заправить соусом. Идеальный вариант для тех, кому хочется сытно поесть, обогатив свое меню весенними витаминами.
  2. «Весне дорогу!». Для приготовления этого салата вам понадобится 1 болгарский перец, 2 огурца, 3 помидора, 2 редиски, 1 луковица и 2 пучка зелени. В качестве заправки будет использовано оливковое масло. Салат невероятно просто в приготовлении: овощи режутся соломкой, лук – полукольцами, зелень – мелко шинкуется. Все это нужно залить оливковым маслом, поперчить и посолить по вкусу. Салат будет вкуснее, если перед употреблением вы дадите ему настояться в течение 15-20 минут. Один из лучших вариантов для тех, кто мечтает быстро сбросить вес.
  3. «Радуга после дождя». Подготовьте 10 ядер грецких орехов, кочан красной капусты, одну морковь, зеленое и красное яблоко, 100 граммов кураги, один лимон и пучок петрушки. Капусту следует нашинковать, морковь – натереть на терке, яблоки – мелко порезать. Подготовленные овощи и фрукты залить соком лимона и дать настояться. Тонко нарезанную курагу смешать с тертыми орехами и добавить к фруктово-овощной смеси. Перемешать с нашинкованной петрушкой и оливковым маслом.
  4.  «Добавим экзотики!». Вам понадобится 400 граммов филе индейки, один болгарский перец, по одному пучку салата, петрушки и зеленого лука. Филе индейки следует нарезать небольшими кубиками и обжарить на медленном огне, после чего влить немного соевого соуса и тушить до готовности. Индейку смешать с мелко нарезанной зеленью и натуральным йогуртом. Подается салат на листьях латука, поэтому вам понадобится плоское большое блюдо.

Тем, кто хочет узнать еще больше актуальных рецептов, мы рекомендуем посетить официальный сайт Тани Рыбаковой – там вы найдете множество интересных и полезных статей о правильном питании, а также узнаете о преимуществах уникального курса «Похудей за 12 недель», который был создан на основе личного опыта и поэтому является чрезвычайно эффективным.

Ну а мы, в свою очередь, желаем вам плодотворной и вкусной весны!