Лучшие весенние салаты
Зима потихоньку начинает сдавать свои позиции, уступая место цветущей весне. Организм, утомленный тяжелой пищей, которую требовал в морозы, начинает просить более легкую еду.
Лучшие помощники в этом непростом деле – это вкусные и сытные салаты, которые укрепят здоровье и помогут прийти в форму.
Если вы набрали за зиму лишние килограммы, то весна – самое время для того, чтобы начинать активно худеть. А помогут вам в этом наши оригинальные рецепты!
- «Весеннее разноцветье». Вам потребуется 100 граммов нежирной ветчины, столько же вареной колбасы, 100 граммов твердого сыра, помидор, огурец, болгарский перец, консервированная кукуруза или зеленый горошек, две горсти сухарей и натуральный йогурт. Вместо йогурта можно использовать нежирную сметану. Мясо и овощи следует нарезать тонкой соломкой, добавить горошек или кукурузу, сухари, посыпать тертым сыром и заправить соусом. Идеальный вариант для тех, кому хочется сытно поесть, обогатив свое меню весенними витаминами.
- «Весне дорогу!». Для приготовления этого салата вам понадобится 1 болгарский перец, 2 огурца, 3 помидора, 2 редиски, 1 луковица и 2 пучка зелени. В качестве заправки будет использовано оливковое масло. Салат невероятно просто в приготовлении: овощи режутся соломкой, лук – полукольцами, зелень – мелко шинкуется. Все это нужно залить оливковым маслом, поперчить и посолить по вкусу. Салат будет вкуснее, если перед употреблением вы дадите ему настояться в течение 15-20 минут. Один из лучших вариантов для тех, кто мечтает быстро сбросить вес.
- «Радуга после дождя». Подготовьте 10 ядер грецких орехов, кочан красной капусты, одну морковь, зеленое и красное яблоко, 100 граммов кураги, один лимон и пучок петрушки. Капусту следует нашинковать, морковь – натереть на терке, яблоки – мелко порезать. Подготовленные овощи и фрукты залить соком лимона и дать настояться. Тонко нарезанную курагу смешать с тертыми орехами и добавить к фруктово-овощной смеси. Перемешать с нашинкованной петрушкой и оливковым маслом.
- «Добавим экзотики!». Вам понадобится 400 граммов филе индейки, один болгарский перец, по одному пучку салата, петрушки и зеленого лука. Филе индейки следует нарезать небольшими кубиками и обжарить на медленном огне, после чего влить немного соевого соуса и тушить до готовности. Индейку смешать с мелко нарезанной зеленью и натуральным йогуртом. Подается салат на листьях латука, поэтому вам понадобится плоское большое блюдо.
Тем, кто хочет узнать еще больше актуальных рецептов, мы рекомендуем посетить официальный сайт Тани Рыбаковой – там вы найдете множество интересных и полезных статей о правильном питании, а также узнаете о преимуществах уникального курса «Похудей за 12 недель», который был создан на основе личного опыта и поэтому является чрезвычайно эффективным.
Ну а мы, в свою очередь, желаем вам плодотворной и вкусной весны!