Правда о сахарной зависимости

Мало кто не любит сладкое. В том или ином виде сладости употребляют практически все – мы добавляем сахар в чай, едим конфеты и пирожные.

Те, кто следит за весом и заботится о здоровье, отдают предпочтение сухофруктам, меду и пастиле. В любом случае редко можно встретить человека, который бы совсем не ел сладкое. Однако иногда эта любовь превращается в настоящую зависимость: без шоколада или печенья человек становится раздражительным и злым. В этой статье мы попробуем разобраться, почему так происходит и можно ли как-то изменить сложившееся положение вещей.

Главное, при употреблении любых сладостей – это норма. От пары кусочков горького шоколада или порции мороженого ничего плохого не случится. Более того, диетологи категорически запрещают полностью отказываться от сахаросодержащих продуктов, так как это может дать сбой в работе различных систем организма и спровоцировать развитие опасных болезней. Но если человек употребляет слишком много сладкого, это говорит о наличии определенных проблем, которые можно условно разделить на две основные категории.

1. Психология. У некоторых людей в стрессовых ситуациях появляется отменный аппетит. И большинство из них делает выбор в пользу пирожного, печенья или куска торта. При этом человек не решает сам вопрос, он просто «заедает» его сладким, подавляя стресс. Очевидно, что проблема никуда не исчезает. Более того, вслед за ней появляется другая проблема, затем еще одна – в итоге они растут, как снежный ком, и человек, уже сам того не замечая, каждый день поедает сладости в огромных количествах.
2. Физиология. Иногда человек «подсаживается» на серотонин, который вырабатывается вследствие употребления определенных видов сладкого. Серотонин – это так называемый гормон счастья, и, если человек не получает его естественным путем за счет радостных эмоций, он начинает искать его в шоколаде, взбитых сливках и других сладостях.

Представители обеих категорий употребляют слишком много сладкого, что часто приводит к весьма печальным последствиям вроде ожирения и развития заболеваний. Однако есть и «безобидные сладкоежки», которые любят тортики просто потому, что они вкусные. У таких людей нет каких-либо серьезных психологических и физиологических проблем, просто они сластены – и в этом нет ничего плохого, пока они не начинают употреблять слишком много сладкого. Таким образом, можно утверждать, что сладости сами по себе совершенно не вредны, просто их надо кушать с умом. Достаточно ограничить употребление сладкого и все нормализуется: организм будет работать исправно, вы забудете о таких заболеваниях, как сахарный диабет или ожирение и начнете радоваться каждому новому дню.

Если же вам хочется узнать больше об этой животрепещущей теме, предлагаем вам пройти обучение по одной из специальных программ. Например, это может быть курс «Сахарная детокс-диета», который рассказывает о «правильных» сладостях.