Огуречная диета
Такая диета предполагает потерю 5 килограммов за неделю.
Она относится к категории сезонных, как и летняя. Наиболее оптимальным сроком ее начала будет момент появления первых огурцов, а это примерно июнь (применительно для жителей средней полосы России). В основу данной диеты заложено потребление приличного количества воды и клетчатки растительного происхождения.
Именно их этих компонентов состоит огурец, содержащий в себе более 95 % воды. Употребление в течение дня 2 кг огурцов равноценно 1 кг и 900 г выпитой воды, при этом голод совершенно не будет ощущаться.
Параллельно приходит в нормальное состояние работа кишечника, на это положительно влияет клетчатка, происходит восстановление водно-солевого баланса, нарушенного из-за веса относительно нормы. Все это позитивно сказывается и на обмене веществ.
Меню при этой диете составляется таким образом, чтобы в день съедалось порядка 1,5–2,5 кг огурцов, но не сразу, а за 3–4 раза, но можно разделить и на большее количество приемов пищи.
Недельное меню диеты из огурцов
1-й день
Завтрак состоит из двух огурцов и маленького куска ржаного хлеба
Для обеда отлично подойдет овощной суп, состоящий из редиса, огурцов, моркови. Одно яблоко
Полдник (необязательный прием пищи) 1 апельсин
Ужин — салат из огурчиков и зелени с растительным маслом
Необязательно, но можно съесть один огурчик не позднее, чем за два часа до сна
2-й день
Завтрак — столько же хлеба, как и в первый день, а вот огурец только один
Обед — отварная говядина (50 г), огурцы и редис в виде салата
Необязательный полдник — яблоко (1шт.)
Ужин — как и в первый день
За два часа можно съесть 1 огурец.
3-й день
Завтрак — два огурца плюс маленький кусок ржаного хлеба
Обед — отвариваем рыбу (100 г), рис (100 г). Соленый огурец (1 шт.)
Необязательный полдник — 1 огурец
Ужин — огурец, зелень в виде салата плюс растительное масло
При желании за два часа до сна можно съесть 1 огурец
4-й день
Завтрак — хлеб ржаной, маленький кусочек, огурец только один
Обед — отварной рис (100 г), огурец и 20 г сыра твердого сорта
Необязательный полдник — груша (1 шт.)
Ужин — аналогичен третьему дню
Необязательно за два часа до сна — огурец (1 шт.)
5-й день
Завтрак — два огурца и маленький кусок ржаного хлеба
Обед — порадует овощным салатом, состоящим из капусты, моркови, редиса и огурца. Добавляем один апельсин
Необязательный полдник — яблоко (1 шт.)
Ужин — традиционный салат с зеленью и огурцом. Сыр твердых сортов (20 г)
Необязательно за 2 часа до сна — огурец (1 шт.)
6-й день
Завтрак стандартный — небольшой кусочек ржаного хлеба и один огурец
Обед — суп из овощей: огурца, редиса, моркови и одного яйца. Одна груша
Необязательный полдник — 1 мандарин
Ужин — салат из огурца с зеленью и растительное масло
Необязательно не позднее двух часов до сна — огурец (1 шт.)
7-й день
Завтрак — небольшой кусочек ржаного хлеба и два огурца
Обед — овощной суп из редиса, моркови и огурца. На десерт яблоко
Необязательный полдник — огурец (1 шт.)
Ужин — огурец и зелень в виде салата, приправленного растительным маслом
Необязательно за 2 часа до сна — огурец (1 шт.)
Достоинства огуречной диеты
Главным положительным моментом такой диеты является нормализация обмена веществ, а не только лишь потеря веса. При ее соблюдении отсутствует чувство голода, она очень проста и легка в выполнении. Огуречная диета очень эффективна, ведь в течение уже первых двух дней теряется до 2 килограммов, а по окончании первой недели — целых пять.
Следующий плюс состоит в том, что кроме основной задачи, она решает такой вопрос, как очищение всего организма от образовавшихся там шлаков. Этот момент с успехом используется во многих диетологических клиниках и салонах красоты. Кожа становится более свежей и привлекательной на вид.
Недостатки огуречной диеты
К минусам данной диеты можно отнести использование в ней соленых огурцов. Это может являться противопоказанием для людей с камнями в почках или с предрасположенностью к этому недугу. Перед тем как начать огуречную диету, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом и диетологом.