Выбор правильных жиров

Потребление жиров — обязательный компонент здоровой жизни. А вот каких жиров и в каких количествах — сейчас и разберёмся.

• Арахис

  Земляной орех богат мононенасыщенными жирами. А они, в свою очередь, являются отличным источником энергии. Правда, стоит заметить, что налегать на арахис, как и на любой другой продукт, не стоит.

• Оливковое масло вместо растительного

  Используйте масло из оливок для заправки салатов или в маринадах. Это будет идеальной заменой полиненасыщенных жиров мононенасыщенными.

• Авокадо и рыба вместо мяса и сыра

  При приготовлении бутербродов старайтесь заменять высококалорийные продукты, такие как сыр и мясо, низкокалорийными — авокадо и рыбой из холодных морей. Это не ухудшит вкус бутербродов, наоборот, они станут для вас полезными.

• Орехи и семечки вместо шоколада и сладких десертов

  Сделайте ваши десерты более полезными и менее калорийными.

• Жирная рыба вместо курицы и мяса

  Замените одни продукты на другие, хотя бы 2–3 раза в неделю.

• Обеды быстрого приготовления, выпечка и жареные пирожки

  Постарайтесь исключить из своего рациона такие продукты — они богаты транс-жирами.

• Натуральные продукты

  Отдайте предпочтение натуральным маслам, например оливковому или маслу канолы, так как они негидрированные и ненасыщенные.

Помните, что не все жиры вредные. И обеднять свой рацион не стоит, это напрямую скажется на вашем организме. Не забывайте, что такие жирные кислоты, как омега 3, не только защитят вас от рака, но и помогут выглядеть на все 100.

Отнеситесь внимательно к своему питанию, и вы забудете, что в мире существуют различные заболевания.