Диета Майкла Мосли
Интересную систему питания разработал английский доктор Майкл Мосли, который и сам воспользовался ею, а потом написал книгу в помощь тем, кто не может расстаться с лишним весом.
Суть диеты очень проста и заключается в одном правиле - в течение недели 5 дней вы можете питаться всем чем угодно (но без обжорства), а 2 дня в неделю должны быть разгрузочными, причем не два дня подряд - а в разное время, например один разгрузочный день приходится на рабочие дни, второй на выходные. В эти дни калорийность рациона следует уменьшить до 500 ккал у женщин и 600 ккал у мужчин. Диета превосходна тем, что позволяет разнообразить свой рацион набором всех продуктов, не ограничивая в выборе, правда необходимо следить за своими калориями. Диета рассчитана на 5 недель.
Вот вам примерный набор продуктов и блюд для завтрака, обеда и ужина с уже подсчитанными калориями. Каждое блюдо не должно превышать вес в 200 г., масса йогурта - 125-150 г.
Завтрак: натуральный йогурт (90 ккал), 50 г диетического творога (69 ккал), 1 банан (90 ккал), яйцо вкрутую (79 ккал), 45 г овсяных хлопьев (166 ккал), апельсин 1 шт., яблоко (53 ккал), киви (47 ккал), оладья (100 ккал), 1 кусок черного хлеба (64 ккал), 1/2 чашки отварной фасоли (100 ккал), омлет из 2 белков (34 ккал), 50 г рисового пудинга (100 ккал), яйцо в мешочек с 1 ломтиком постной ветчины (148 ккал), 1/2 грейпфрута (39 ккал).
Обед: питта (147 ккал), рисовая запеканка (68 ккал), 100 г салатного сельдерея (14 г), порция супа мисо (44 ккал), 1 ст. л. творожного сыра (28 ккал), порция томатного супа (76 ккал),порция запеченной форели (88 ккал), 100 г цветной капусты (29 ккал), салат с тунцом (175 ккал), салат из свеклы с фетой (172 ккал), грибной жульен (110 ккал), овощной суп-пюре (87 ккал), 50 г отварных креветок (44 ккал).
Ужин: куриная грудка (142 ккал), порция кускуса (176 ккал), филе трески отварное (100 ккал), 3 ломтика жареного баклажана (38 ккал), 40 г зеленого горошка (27 ккал), помидор черри (4 ккал), порция творожной запеканки (300 ккал), филе лосося на подушке из паровых овощей (185 ккал), жареный на гриле перец (30 ккал), сыр фета 40 г (110 ккал), 100 г коричневого риса (135 ккал).
1-я неделя (-1 - 1,5 кг)
В разгрузочные дни перейдите на 3 разовое питание. Меню составляйте из продуктов, указанных выше в любой комбинации. В эти дни Майкл Мосли рекомендует пить больше жидкости: минеральную воду, зеленый чай, кофе без сахара. Так же для достижения лучших результатов в течение первой недели следует отказаться от сладкого и соленого.
2-я неделя (-1 - 1,5 кг)
На этой неделе организм уже приспособился к разгрузочным дням и их становится переносить легче. Добавьте на этой неделе небольшое количество физических нагрузок, таких как 30 минутная пешая прогулка, 15 минутная зарядка и т. п.
3-я неделя (-0,5 - 1,5 кг)
На этом этапе потеря веса снижается. Можно в этот период устроить себе 3 разгрузочных дня, обманув таким образом организм и заставив его трудиться.
4-я неделя (-0,5 - 1 кг)
Вы уже можете заметить положительный результат, вес ушел, размер стал меньше. Старайтесь придерживаться принципов здорового питания, сходите на танцы, погуляйте в лесу.
5-я неделя (-0,5 кг)
Вес продолжает снижаться, хоть и медленнее чем бы хотелось, зато потом он не вернется. Вы почувствуете прилив жизненных сил и энергии. Теперь все в ваших руках, продолжая питаться по этому принципу в остальное время вы будете следить за своим весом и здоровьем, а лишние килограммы будут таять у вас на глазах без вреда для здоровья.