Диетические конфеты из банана
Из банана можно приготовить низкокалорийные конфетки без сахара и других подсластителей. Конфеты получаются мягкими, сладкими, с шоколадным вкусом благодаря какао.
- Калорийность на 100 грамм: 165
- Жиры100г: 11
- Калорийность: 1023
- Время приготовления: 10
- Белки100г: 4
- Углеводы100г: 17
Для приготовления понадобятся всего три ингредиента:
- 2 банана,
- 2 ч.л. горького какао,
- обезжиренная кокосовая стружка.
Приготовление
- Бананы для диетических конфет нужно будет взбить в пюре с парой ложечек горького какао при помощи погружного блендера.
- Должен получиться мягкий однородный мусс насыщенного шоколадного цвета. Это уже само по себе лакомство, которое хочется тут же съесть, но мы не остановимся на этом. Продолжим делать конфеты из бананов.
- Добавляем в шоколадное пюре кокосовую стружку. Лучше поискать в продаже обезжиренную стружку, так как обычная весьма калорийна.
- Количество кокосовой стружки я не указываю, так как нельзя предугадать, сколько ее потребуется. Добавляйте постепенно, пока не получится густое "тесто".
- Готовая масса должна быть густой, пластичной и не липнуть к рукам. Когда увидите, что из массы уже можно лепить бананово-шоколадные конфеты, приступаем к следующему шагу.
- Формируем конфеты квадратной или круглой формы необходимого размера. Каждую конфету нужно обвалять в кокосовой стружке. Так конфеты будут красивее, к тому же, не будут прилипать друг к другу.
- Эти конфеты из бананов можно хранить в холодильнике несколько дней. Можно подавать их к имбирному чаю или же баловать себя таким сладким перекусом на полдник.
Приятного чаепития!
