Как избежать остеопороза

Теряя кальций, мы приобретаем остеопороз. Это заболевание, которым в современном мире страдают не только бабушки, но и молодые люди. Как восстановить здоровье организма?

Остеопороз может подтачивать кости много лет, но проявиться неожиданно. Обычно заболевание приходит с возрастом, когда за годы износа кости истончаются, теряют плотность и прочность. Скелет становится хрупким, из-за чего наши бабушки и дедушки умудряются столь легко получить перелом на ровном месте.

Однако сейчас возраст болезни снизился до 30. Почему же здоровый на вид молодой организм страдает остеопорозом?

Проблема, прежде всего, в неправильном питании. Большинство людей получают с пищей меньше половины необходимой нормы кальция. Что неудивительно, ведь многие вместо молока давно предпочитают пить колу. А между тем, углекислый газ мешает всасыванию кальция. Но дело не только в газировке.

Исследование, проведенное Институтом ревматологии при участии 2400 женщин, позволило выявить основные факторы риска.

Так, чаще всего остеопорозу подвержены люди с низким весом, особенно те, кто постоянно стремится похудеть и изводит себя монодиетами. Все дело в том, что большинство диет построено на исключении тех или иных продуктов питания из рациона и, как следствие, на лишении организма полезных веществ, что приводит к гормональным сбоям и заболеваниям.

На втором месте – перенесенные гинекологические операции, затронувшие яичники, которые вырабатывают львиную долю женских гормонов. Кстати, это еще одна из причин посетить гинеколога.

На третьем месте – наследственность. Как это ни дико звучит, переломы могут передаваться из поколения в поколение: если у мамы они были, вероятность заболевания остеопорозом у дочки возрастает.

Еще одну причину раннего развития остеопороза выявили американские исследователи (Университет Арканзаса). Они обнаружили, что содержание кальция в крови снижают некоторые контрацептивы. Но и это отражается в первую очередь на тех, кто уже имеет генетическую предрасположенность к заболеванию.

Как мы теряем кальций

Причин для потери кальция много. Это может быть:

  • наследственная предрасположенность (по женской линии),

  • малоподвижный образ жизни (сидячая работа),

  • частые длительные задержки месячных,

  • злоупотребление кофе, алкоголем и газированными напитками,

  • употребление стероидов,

  • курение,

  • ранний климакс или гистерэктомия (удаление матки).

Однако существуют и естественные потери кальция: начиная с 25–30 лет человек теряет примерно 1% костной ткани в год. Но уже к 50 годам эти потери могут стать критическими. Поэтому раз в два года необходимо проводить обследование.

Как поддерживать норму кальция

Костям нужны прежде всего молочные продукты и зелень. Главным источником кальция является обыкновенное молоко. Кружка молока – это уже четверть дневной нормы ценного элемента. Так же полезны кефир, сыры и творог. Если доктор не прописал вам отдельной диеты, употребляйте продукты с нормальным уровнем жирности (не обезжиренные).

Большую дозу кальция содержат и бобовые культуры, такие как фасоль, горох, чечевица, маш, орехи, семечки. А также минеральная вода и рыба.

Для того чтобы кальций усвоился и пошел на пользу, организму требуется еще и достаточное количество витамина D и магния. Все они содержатся в молоке, но только в свежем и непереработанном. Если такого нет, то на помощь вновь придут бобовые. Много магния также в ананасе, петрушке и укропе.

Из аптечных препаратов лучше всего усваиваются карбонат и цитрат кальция. Для женщин суточная норма – 1 г (это равно примерно литру молока или 250 г творога). А вот из чего произведен кальций – из морских раковин, скорлупы и пр., – значения не имеет.

Чтобы восполнить суточную дозу кальция необходимо выпивать один литр йогурта или молока, съедать 200 грамм твердого сыра (пармезан, чеддер, швейцарский), съедать четыре банки консервированнного лосося, одну чайную ложку кунжутного масла, 500 грамм миндаля или 300 грамм бананов.

Особенно нуждаются в повышенном содержании кальция беременные. Он важен не только для поддержания здоровья организма будущей мамы, но и для формирования скелета ребенка и создания запасов на время грудного вскармливания.

Содержание кальция в продуктах (на 100 гр)

  • кунжут - 1000 мг
  • сыр - 1000 мг
  • плавленый сыр - 500 мг
  • творог - 150 мг
  • молоко - 120 мг
  • кефир - 120 мг
  • сметана - 100 мг
  • лосось - 210 мг
  • фасоль - 150 мг
  • соевые бобы - 350 мг
  • сельдерей - 240 мг
  • петрушка - 130 мг
  • пинат - 100 мг
  • зеленый лук - 100 мг
  • миндаль - 250 мг
  • фундук - 170 мг

Последние статьи