Импульсная диета Гинзбурга

Профессиональный диетолог Михаил Гинзбург разработал уникальную импульсную диету, благодаря которой возможно добиться снижения массы тела на 10% всего за один месяц.

Главная особенность, которой диета Гинзбурга отличается от других программ похудения — то, что данный курс предусматривает питание привычными продуктами по вполне доступным ценам. Многие диеты, в свою очередь, включают в свое меню множество экзотических продуктов и сложных в приготовлении блюд, из-за чего соблюдать курс довольно сложно, ведь у нас не всегда есть достаточно времени и средств для того, чтобы четко следовать всем правилам той или иной системы питания.

Единственный недостаток импульсной диеты — придется учиться готовить пищу без использования жиров. Зато соблюдать такой курс можно на протяжении длительного срока и применять его даже во время беременности и кормления грудью.

Принципы диеты Гинзбурга

В первую очередь следует отметить, что вам не придется изнурять свой организм голодовками. Если вы чувствуете повышение аппетита, питайтесь по стандартному маложирному меню. Если же вы ощущаете готовность перейти к активной фазе, можете переходить на меню для похудения. А в то время, когда вам достаточно совсем небольших объемов пищи, можно практиковать разгрузочные дни.

По мнению самого диетолога, разгрузочные рационы нужно подключать регулярно и в обязательном порядке. При этом на первых стадиях похудения будет достаточно простого маложирного рациона и контроля объемов порций. Далее уже можно подключать и более жесткие методы борьбы с лишним весом, но лишь в случае реальной необходимости.

Что такое маложирное питание?

Маложирное питание подразумевает употребление до 20 грамм жиров в сутки. Есть вы можете все, чего душа пожелает, однако нужно следить за объемами порций, регулярно включая в свое меню овощи и фрукты и максимально ограничивая употребление пищи, которая подверглась сильной термической обработке (консервы, полуфабрикаты и т. д.).

Маложирный рацион предусматривает включение в меню малых порций сладкого. В день можно позволить себе около 30 грамм пастилы или зефира, несколько ложек меда или сахара (лучше тростникового).
В идеале вы не должны исключать из своего рациона мясные и молочные продукты, однако они должны быть нежирными или вовсе обезжиренными. Можно сочетать творог с фруктовыми пюре, но при этом полностью отказаться от готовых подслащенных творожков и йогуртов.

За целый день нужно съесть не меньше пяти порций фруктов и овощей без добавления сливок, жирных соусов и масла, а также две порции каши, две порции белковой пищи и до двух десертных ложек любого растительного масла.

С особой осторожностью относитесь к всевозможным десертам и выпечке, ведь практически невозможно с точностью подсчитать количество содержащихся в них жиров.

Примерное меню для диеты Гинзбурга:

• завтрак — овсянка на воде, половина банана и 100 грамм обезжиренного йогурта;
• второй завтрак — одно яблоко и 100 грамм обезжиренного йогурта;
• обед — порция овощного супа (без добавления зажарки), приготовленная на пару котлета из куриного фарша, полпорции гречки или бурого риса;
• полдник — курага (4-5 шт.) или зефир/пастила, обезжиренный творог или йогурт;
• ужин — нежирная рыба с овощным салатом, заправленным соком лимона и растительным маслом.