Как правильно есть сырые продукты

В последнее время здоровый образ жизни вошел в моду. Люди начали осознавать, что производители пищевых продуктов пичкают их веществами, которые приносят организму лишь вред.

Появились различные направления в системе питания, среди которых особняком стоит сыроедение. О нем мы и поговорим в нашей сегодняшней статье.

Люди переходят на сыроедение по многим причинам, но главная из них заключается в том, что растительная пища лечит организм лучше любого доктора. Это действительно так: со временем организм очищается от токсинов и шлаков – в результате у человека улучшается самочувствие, повышается сопротивляемость болезням, он выглядит более красивым и довольным жизнью. Однако переход на сыроедение сопряжен с определенными правилами, несоблюдение которых может нанести организму серьезный вред.

  1. Избегайте переедания. Поначалу вам может казаться, что вы не наелись. Это неудивительно, так как мясо дает ощущение тяжести в желудке, которое многие путают с сытостью. Начинающему сыроеду следует уяснить, что размер порций должен быть таким же, как если бы в них присутствовало мясо или рыба. Сытость приходит не во время приема пищи, а лишь спустя 15-20 минут после обеда и ужина.
  2. Опасайтесь мяса. На самом деле малая часть сыроедов употребляет и мясо, и рыбу. Однако во многом это связано с их географическим местоположением: жители северных регионов вынуждены жить без обилия орехов, ягод и фруктов, поэтому им ничего не остается, как восполнять недостаток витаминов и минералов вяленым или сушеным мясом. Но если вы живете в благополучном регионе, то от употребления мяса лучше отказаться, так как живущие в нем паразиты могут спровоцировать кишечные инфекции и отравления.
  3. Не смешивайте жиры, белки и углеводы. Когда съеденные продукты проходят через пищеварительный тракт, в процессе их усвоения задействуются разные ферменты. Поэтому растительная пища будет по-настоящему полезна только тогда, когда вы станете придерживаться этого правила и не есть за один прием пищи, например, фасоль и пшеничные отруби. 
  4. Во время еды пить нельзя. Если вы любите запивать еду чаем или водой, от этой привычки придется отказаться. Пить можно за 1-2 часа до и после приема пищи.
  5. Сыроеды не едят продукты, содержащие соль и сахар. Также им нельзя употреблять алкогольные напитки, кофе, шоколад и выпечку. Соль можно заменить высушенной морской капустой, измельченной в кофемолке, а сахар и сладости – бананами, финиками и инжиром.

Если вышеприведенной информации вам окажется мало, рекомендуем вам изучить вопрос более подробно. Например, обратите внимание на специальный курс «Как сыроедение лечит 99% всех болезней» - это практическое пособие, с помощью которого узнаете много полезной информации, а также сможете максимально легко и безопасно для организма перейти на новый режим питания.