Куриные сердечки с шампиньонами

Не бойтесь экспериментировать, для того, чтобы сделать рецепт еще вкуснее и полезнее. В этом рецепте, я заменил сливки 2% несладким йогуртом, получилось очень вкусно и легко.

На 4 порции понадобится:

• Куриные сердечки — 1кг;
• Лук — 2шт (200г);
• Шампиньоны — 400г;
• Несладкий йогурт 2% — 250г;
• Растительное масло — 1 чайная ложка (10г).

Рецепт приготовления:

• Куриные сердечки моем, чистим, разрезаем пополам. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и тушим на среднем огне минут 15-20.
• Этим временем чистим лук, нарезаем полукольцами и добавим к сердечкам. Солим и продолжаем тушить минут 10.
• Грибы моем, нарезаем кусочками, выкладываем на сковороду и тушим вместе с куриными сердечками и луком еще минут 7-10.
• Затем, вливаем йогурт, солим если нужно и тушим минут 5.
• Снимаем сковороду с огня. Подаем куриные сердечки с грибами на стол с любимым гарниром.

Калорийность и пищевая ценность:

Энергетическая ценность (ккал) - 107.3

Белки (г) - 9.8

Жиры (г) - 6.7

Углеводы (г) - 2

Приятного аппетита!