Продукты против стресса
Ненормированный рабочий день, хроническое недосыпание, нерациональное питание – все это рано или поздно приводит к стрессам. Попробуйте решить проблему с помощью продуктов.
Ешьте как можно больше продуктов красного цвета – они способны повышать настроение. Особенно хороший эффект оказывают томаты. В плодах содержится фенилаланин, который замедляет процесс распада гормонов, отвечающих за настроение и самочувствие. Пейте больше томатного сока, добавляйте в гарниры немного кетчупа или употребляйте помидоры в салатах. Индейка также содержит фенилаланин, поэтому включайте ее в меню хотя бы раз в неделю.
Вино содержит полифенолы, которые повышают настроение. Именно поэтому после бокала напитка ощущается прилив сил и чувство умиротворения. Но пить его в больших количествах крайне нежелательно, иначе возникнет привыкание и как следствие алкоголизм. Из напитков также рекомендуется употреблять зеленый чай в период стрессов или депрессии.
Нередко в период плохого настроения появляется желание съесть плитку шоколада, что вполне обосновано. В состав какао входит природный антидепрессант – фенилэтиламин, который быстро усваивается организмом, за счет чего и повышается настроение. Аналогичным действием обладает и шоколадное мороженое.
Зелень богата аминокислотами, которые помогают побороть депрессию и избавиться от стрессов. Из овощных культур в период плохого настроения рекомендуется есть стручковую фасоль и брокколи – в них содержится фолиевая кислота, которая стимулирует выработку серотонина.
Молоко и куриное мясо содержат аминокислоту триптофан. При поступлении в организм триптофан преобразуется в серотонин – гормон счастья. Если вы не любите пить молоко, ешьте йогурты, творог или сыр, чтобы избавиться от стрессов.
Жирная рыба и прочие морепродукты помогают избавиться даже от затяжной и очень тяжелой депрессии. В них содержатся омега-3 жирные кислоты, которые улучшают выработку серотонина и насыщают организм. Также в скумбрии, семге, форели и других сортах рыбы есть витамин B12, нормализующий работу нервной системы.
Ешьте полезные продукты растительного и животного происхождения, тогда и стрессы вас покинут. Нельзя сказать однозначно, что справиться с депрессией вам поможет какой-то из вышеперечисленных продуктов, ведь все индивидуально. Наслаждайтесь жизнью и вкусными блюдами!
