Время позаботиться о здоровье
Приход весны знаменуется не только лучами солнца и теплой погодой, но и усталостью организма, апатией и проблемами с кожей и волосами, которые спровоцированы нехваткой витаминов.
И так как до появления сезонных овощей и фруктов остается еще как минимум два-три месяца, современный человек делает выбор в пользу аптечных витаминов. Насколько оправдано это решение? Мы считаем, что совсем не обязательно бежать к врачу за «рецептом здоровья», ведь можно восполнить недостаток полезных веществ в организме привычными и знакомыми с детства продуктами.
Давайте обратимся к истории: любопытный факт – наши далекие предки не испытывали дискомфорта от смены сезона. В любое время года они были активны и полны сил. Ученые считают, что это связано в первую очередь с особенностями питания первобытных людей – они употребляли сезонные овощи и фрукты, с помощью которых и восполняли недостаток витаминов, микроэлементов и питательных веществ.
Так почему бы и современному человеку не пойти по их стопам? Предлагаем вашему вниманию пять лучших свежих продуктов, которые станут настоящим спасением для организма во время весеннего авитаминоза.
- Яблоки. Кладезь витамина С, пектина и клетчатки, которые абсорбируют вредные вещества и выводят их из организма. Еще одно полезное свойство яблок заключается в наличии большого количества антиоксидантов, которые замедляют процессы старения, берегут организм от риска возникновения раковых заболеваний и обеспечивают дополнительную защиту организма в холодное время года.
- Капуста. Помимо витамина С в капусте содержится витамин Р, отвечающий за эластичность и прочность кровеносных сосудов, поддержание уровня артериального давления и нормализацию ритма сердца. Капуста – незаменимый помощник для худеющих и тех, кто придерживается правильного режима питания. Кроме того, благодаря низкому содержанию глюкозы этот овощ рекомендован к употреблению людям, страдающим сахарным диабетом.
- Картофель. Несмотря на свой непривлекательный внешний вид, прошлогодний картофель практически полностью сохраняет свои полезные свойства. Одно из его главных достоинств – это калий, который выводит из организма лишнюю соль и воду, что очень важно при наличии сердечно-сосудистых заболеваний. А благодаря содержанию крахмала картофель способствует нормализации пищеварения и снижению уровня холестерина.
- Сладкий перец. Богат витаминами С и А, микроэлементами, отвечающими за состояние кожи, ногтей и волос, а также ликопином, который является сильным антиоксидантом и способствует снижению риска развития онкологических заболеваний.
- Морковь. Минимальная калорийность и гликемический индекс делают этот овощ незаменимым продуктом для тех, кто борется с лишним весом. Кроме того, морковь богата кератином, калием, кальцием, йодом, фосфором, марганцем и магнием, которые нормализуют обменные процессы в организме, укрепляют иммунитет и снижают повышенное артериальное давление.
Борьба с весенним авитаминозом – это просто, если знать, каким продуктам следует уделить особое внимание. Если вы хотите узнать больше о полезных свойствах свежих овощей и фруктов, рекомендуем вам обратить внимание на интересный курс «Первобытный прорыв», с помощью которого вы узнаете, как сохранить здоровье, похудеть и, конечно же, восполнить недостаток витаминов в переходный зимне-весенний период.
