Густой чили суп с курицей

Наступление холодов - самое время пересмотреть свой рацион питания. Полезный сбалансированный обед, согреет вас в непогоду.

Ингредиенты:

• КУРИНЫЙ БУЛЬОН - 6 стаканов
• ВАРЁНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА - 4 стакана
• КОНСЕРВИРОВАННАЯ БЕЛАЯ ФАСОЛЬ - 2 банки
• СОУС «САЛЬСА ВЕРДЕ» - 2 стакана
• МОЛОТЫЙ ТМИН - 2 ч. л.
• АВОКАДО - 1 стакан
• СВЕЖАЯ КИНЗА - по вкусу
• НАТЁРТЫЙ СЫР - 4 ст. л.
• ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК - по вкусу
• СМЕТАНА - по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюлю налейте куриный бульон, добавьте мелко нарезанные кусочки готовой курицы, фасоль, сальсу и тмин. Тщательно перемешайте и варите на среднем огне до закипания. Затем накройте крышкой, уменьшите огонь и варите в течение пяти минут.
2. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Разлейте суп по тарелкам и добавьте натёртый сыр, нарезанный кубиками авокадо, лук, кинзу и сметану.

Приятного аппетита!